Safari unterstützt auch einen privaten Surfmodus. Dieser lässt sich in Safari über die Tab-Ansicht und den Schalter "Privat" aktivieren. Nutzer erkennen diesen Modus an der dunklen Menüleiste. In dieser Betriebsart zeichnet Safari keinerlei Daten auf. Der Browser merkt sich keine besuchten Seiten, keinen Suchverlauf und keine Informationen zum automatischen Ausfüllen.